通过大数据化学计量学计算，提高了可追溯性识别模型的可靠性和准确性，二是建立原料乳中非法添加三聚氰胺等非蛋白氮化学品的快速筛选技术，推进侦查关口，努力实现后监督向预警转变。
 

　　一、牛奶溯源系统的实现
 
　　1.针对低成本牛奶掺入牛奶的问题，运用代谢组学和脂组学技术，找出牛奶、羊奶和豆奶的特征代谢物作为表征因子，建立了可行性强、准确性高的低成本牛奶掺假定量模型，为今后乳制品掺假鉴定提供了有力的技术支持。
 
　　2.建立了完整的产品追溯体系。据了解，在伊利董事长潘刚的指导下，建立了奶粉追溯体系。消费者不仅可以通过智能手机和平台网站查看奶粉的生产日期、批次、生产厂家、生产许可证、成分表等信息，还可以查看与购买密切相关的信用评价、消费者指南信息、质检报告等信息。有了这些丰富的信息，消费者在购买时会更有针对性，更有保障。
 
　　二、市场推广的前景
 
　　1.事实上，婴幼儿奶粉追溯系统是一个大数据应用的表现。
 
　　大数据是人人参与的时代，人人都是大数据的生产者，借助大数据，香蕉视频APP免费不仅建立了婴幼儿奶粉追溯体系，还建立了金典有机牛奶全程追溯认证查询系统。消费者可以在全程有机追溯系统中查询牛奶生产的相关信息，包括有机牧场、生乳检验、无菌生产、成品检验等环节。
 
　　2.从大数据管理到应用，玩大数据也为消费者保驾护航产品质量。
 
　　多年来，伊利利用大数据为奶牛建档，记录从出生到每次挤奶的所有数据，生乳收购车辆的GPS跟踪，进厂后生乳的随机条码，生产过程的产品批次信息跟踪表，关键环节的电子信息记录系统，集成质量管理信息系统与覆盖全国的ERP网络系统统一，实现产品信息、及时和信息化追溯。
 
　　在商家的数字营销中，昭新连锁链的“一物一码”技术可以给每个商品“连接”消费者的能力，让品牌和消费者通过一个关键扫描连接起来，然后建立一个层次化的用户账户系统，从而方便开展问卷调查、红包营销等一系列用户触碰活动，帮助品牌商家数字营销更加可靠，提升品牌价值。